Mon jardin d'intérieur
A propos des kits de semence
- Combien de temps les plantations durent-elles et combien de temps dure la récolte ?
- Combien de temps vais-je passer à m'occuper d'Aérogarden par semaine ?
- Combien de temps l'Aérogarden peut-il être laissé sans soin (voyage, …) ?
- Est-ce que les nutriments sont bios ?
- Existe-il une différence en apports nutritionnels entre les cultures d'Aérogarden et les produits Bio ?
- Est-ce que les semences sont génétiquement modifiées ?
- Est-ce qu'Aérogarden s'intègre dans le cadre d'une démarche éco-citoyenne ?
- Dans quelle mesure Aérogarden est-il un produit écologique ?
- Puis-je mixer les kits de semence ?
- Une de mes coupelles de semence n'a pas poussé.
- Plusieurs de mes coupelles de semence n'ont pas poussé.
- Les feuilles de mes plantes jaunissent.
- Les tablettes de nutriments étaient effritées ou humides lorsque j'ai ouvert le sachet.
- Puis-je transplanter mes plants en pleine terre ?
- L'étiquette des coupelles de semence s'est enlevée
- Du thym à poussé à la place de la coriandre dans mon kit fines herbes
- Procédure de nettoyage
- Pourquoi ne proposons-nous pas plus de fruits et de légumes
Tomates et piments
- Mes tomates / piments poussent jusque dans les ampoules
- Mes tomates / piments ne fleurissent pas
- Mes tomates ont fleuri mais n'ont pas donné de fruits
- Mes tomates ont beaucoup de fruits verts, mais ils ne murissent pas
- Les fleurs de mes piments tombent
Salade verte
Herbes
- Mon basilic envahit tout et mes autres plantes sont petites
- Du thym à poussé à la place de la coriandre dans mon kit fines herbes
- Stocker, sécher et congeler les herbes
Qualité de l'eau
Parasites
- Je pense qu'il y a des parasites dans mes plantes
- Mes plantes ont l'air malade
- Une substance blanche recouvre mes plantes et/ou les éponges de culture
- Une substance verte recouvre les éponges de culture
1. Combien de temps les plantations durent-elles et combien de temps dure la récolte ?
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Semences
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Temps d'attente avant la récolte
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Durée de vie
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Durée de récolte
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Salade verte
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3 à 4 semaines
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Plus de 5 mois
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3 à 4 mois
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Tomates cerise
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10 à 16 semaines
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Plus de 7 mois
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4 mois
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Piments
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10 à 16 semaines
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Plus de 7 mois
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4 mois
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Fines Herbes
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5 à 6 semaines
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Plus de 5 mois
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3 à 4 mois
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Basilic
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3 à 4 semaines
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Plus de 5 mois
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4 mois
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Pétunias
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5 à 10 semaines
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Plus de 4 semaines
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3 mois de floraison
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2. Combien de temps vais-je passer à m'occuper d'Aérogarden par semaine ?
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Semences
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Temps hebdomadaire de soin
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Salade verte
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1 à 2 min
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Tomates cerise
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5 à 7 min
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Piments
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5 à 7 min
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Fines herbes et basilic
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2 à 5 min
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Pétunias
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2 à 5 min
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3. Combien de temps l'Aérogarden peut-il être laissé sans soin (voyage, …) ?
Les 3 premières semaines qui suivent la plantation ne demandent quasiment aucun soin, les plants sont jeunes et demandent peu d'eau. Il est juste nécessaire de veiller à enlever les dômes lorsque les pousses se développent.
Lorsque les plants sont à maturité, il est nécessaire d'ajouter de l'eau tous les 6 à 7 jours.
Toutefois, Aérogarden étant très facilement transportable, vous pourrez aisément le confier à un voisin, un ami ou votre famille.
4. Est-ce que les nutriments sont bios ?
Pour bénéficier de la mention Bio, il faut que les nutriments soient composés de résidus d'origine végétale ou animale. L'utilisation d'engrais bio donne de très bons résultats en pleine terre, où les bactéries et les insectes vont transformer les engrais pour les rendre parfaitement assimilables par les plantes.
Dans le cadre d'une culture aéroponique, rien ne peut remplacer les insectes et réaliser cette transformation des engrais. Pour éviter ceci, nos nutriments sont réalisés à base de sels minéraux qui fournissent immédiatement tous les micro- et macro nutriments nécessaires au bon développement des plantes.
Ainsi les semences confiées à Aérogarden bénéficient de nutriments hautement nourrissants.
5. Existe-il une différence en apports nutritionnels entre les cultures d'Aérogarden et les produits Bio ?
Après diverses études, nous sommes en mesure d'affirmer que les herbes et légumes cultivés dans Aérogarden contiennent plus de vitamines, d'antioxydants et de phytonutriments que les produits Bio vendus en supermarchés.
En outre, de nombreuses études ont indiqué qu'une large majorité des vitamines, antioxydants et autres phytonutriments se dégrade au cours du transport et du stockage sur le point de vente (en moyenne 5 à 14 jours).
Les produits vendus en supermarché sont en outre récoltés avant complète maturité, soit avant que les vitamines, antioxydants et phytonutriments aient atteint leurs niveaux maximums.
Enfin, les végétaux cultivés dans Aérogarden ne sont pas contaminés par la pollution résultant du transport et du stockage.
6. Est-ce que les semences sont génétiquement modifiées ?
Aérogarden n'utilise pas de semences génétiquement modifiées. Chaque semence a été choisie avec soin parmi plusieurs centaines de variétés, et ont été sélectionnées car chacune représentait le meilleur compromis entre rendement, facilité de soin, qualités gustatives et apports nutritionnels.
7. Est-ce qu'Aérogarden s'intègre dans le cadre d'une démarche éco-citoyenne ?
La culture aéroponique dans un produit dont la consommation d'énergie est optimisée comme Aérogarden est résolument un acte éco-citoyen :
- Vous réduisez vos déplacements en voiture ou en transports en commun pour aller faire vos courses
- Vous n'achetez plus d'herbes, légumes ou de fleurs cultivés parfois très loin, réduisant ainsi les émissions polluantes résultants de transport en camion ou en avion.
- Vous avez plaisir à consommer les herbes et légumes de votre propre récolte, ce qui vous encourage à manger à domicile, réduisant vos éventuels déplacements vers un restaurant.
En outre, Aérogarden
- Augmente la quantité d'oxygène de votre domicile, ainsi vous évoluez dans un environnement plus sain
- Vous incite à consommer plus de légumes
8. Dans quelle mesure Aérogarden est-il un produit écologique ?
L'appareil est :
- Prévu pour être réutilisé
- Conçu dans un souci d'économie d'énergie, l'ensemble de l'appareil consommant 42W
- Construit en matériaux recyclables
Une grande majorité des éléments d'emballage d'Aérogarden sont recyclables :
- Les cartons d'emballage de l'appareil et des kits de semences sont recyclables
- Les cales utilisées pour l'emballage de l'appareil sont elles aussi recyclables
- Les dômes de croissance sont en plastique PET recyclable
- Le panier situé sous les coupelles de culture est en plastique ABS recyclable
9. Puis-je mixer les kits de semence ?
Combiner les semences provenant de deux kits de type différent n'est pas recommandé.
En effet chaque type de semence nécessite des quantités de lumière et de nutriments différentes. Nos kits ont été composés avec soin et testés longuement pour déterminer les quantités optimales de lumière et de nutriments requis.
Les semences ont été associées car elles ont des besoins proches, de même leur pousse et leur taille sont compatibles.
Il est toutefois possible de réaliser certaines combinaisons de kits : les herbes avec les herbes, les légumes avec les légumes, les semences qui fleurissent puis donnent des fruits ensemble (ex : tomates et piments).
Pour toujours disposer des herbes, légumes et fleurs de voter choix, il sera préférable d'avoir un Aérogarden par type de plantation.
10. Une de mes coupelles de semence n'a pas poussé.
Il est rare que ce type de phénomène se produise, ceci est généralement lié à une eau trop chargée en sels minéraux qui freinent le bon développement des semences.
11 Plusieurs de mes coupelles de semence n'ont pas poussé.
Ceci est généralement lié au type d'eau utilisé dans votre appareil. L'eau utilisée doit présenter un pH contenu dans une certaine fourchette et contenir un taux spécifique de sels minéraux. L'eau du robinet distribué par une très large majorité des communes rempli ces conditions.
Il est important de savoir que de l'eau trop douce aura des effets néfastes sur le développement de vos semences, tout comme de l'eau trop calcaire.
Nous déconseillons l'emploi d'eau issue d'un adoucisseur d'eau, d'un sèche-linge, d'un puits et l'eau de pluie.
12. Les feuilles de mes plantes jaunissent.
En règle générale, des feuilles qui jaunissent sont le signe que l'eau utilisée est hors des limites de pH supportées par les semences, c'est-à-dire de l'eau trop douce ou trop dure.
Ces eaux, bonnes au goût et pour la santé au demeurant, et notamment leur pH interfèrent dans l'assimilation des nutriments par les semences, pouvant causer des retards dans la germination et/ou le jaunissement des feuilles.
Si tel était le cas, nous vous conseillons de procéder au rinçage de votre appareil puis de changer l'eau utilisée ; en utilisant l'eau issue d'une carafe filtrante, de l'eau en bouteille (de l'eau bon marché sera parfaitement adéquate), ou de l'eau distillée.
13. Les tablettes de nutriments étaient effritées ou humides lorsque j'ai ouvert le sachet.
Les nutriments peuvent avoir souffert du transport ou avoir absorbé l'humidité se trouvant dans l'air, ce qui affecte parfois leur présentation lors de la réception du kit. Les performances n'en sont pas pour autant amoindries.
Si les tablettes de nutriments sont effritées, sachez qu'une cuillère à café de nutriments équivaut à 2 tablettes de nutriments, ceci vous permettra de respecter les doses de nutriments à ajouter à l'eau de votre Aérogarden.
Si les tablettes ont absorbé de l'humidité, quelques heures au congélateur permettront de leur faire recouvrer leur aspect normal.
14. Puis-je transplanter mes plants en pleine terre ?
Oui ! Mais en veillant à prendre quelques simples précautions au préalable :
- Plantez les plantes sorties de l'Aérogarden en pot que vous garderez quelques jours à l'intérieur avant de le sortir
- Veillez à les planter dans une terre de bonne qualité, enrichie d'engrais et que vous veillerez à arroser abondamment.
- Placez les plants à l'extérieur graduellement, d'abord quelques heures par jour durant plusieurs jours avant de les laisser totalement en extérieur.
- Vous pouvez sortir les racines de la coupelle de semence ou planter directement la coupelle de semence en pleine terre.
15. L'étiquette des coupelles de semence s'est enlevée
Il est préférable de la remettre en place en la fixant avec un filet de colle multi-usages.
L'étiquette est utile pour identifier le type de semences plantées, mais surtout elle empêche le contact direct de la lumière sur l'éponge contenue dans la coupelle, évitant ainsi la formation d'algues et / ou mousses.
Pour replacer l'étiquette, il est préférable de la couper pour former une collerette que vous pourrez facilement positionner autour des plants, sans les abîmer, et que vous fixerez avec de la colle.
16. Du thym à poussé à la place de la coriandre dans mon kit fines herbes
Nous avons eu deux versions du kit Fines Herbes : une avec de la coriandre et une avec du thym ; il est possible que des inversions de semences aient eu lieu lors de la préparation de votre kit et nous en sommes navrés.
17. Procédure de nettoyage
Si votre kit est en place depuis un certain temps, il sera sans doute nécessaire de vider l'eau contenue dans le réservoir. Nous vous recommandons de réaliser cette opération lorsque l'appareil vous demande de lui ajouter des nutriments. Procédez comme suit :
- Débranchez l'appareil.
- Retirez le réservoir d'eau de son socle
- Si vos plantes sont petites, retirez la surface de culture avec les coupelles : pour ce faire, relevez la partie mobile de remplissage, glissez vos mains sous la surface de culture et soulevez. Puis videz l'eau contenue dans le réservoir.
- Si vos plantes sont grandes et ont beaucoup de racines, il sera plus simple de siphonner l'eau du réservoir en la déversant dans un seau ou un évier. Vous trouverez des siphons de petite taille dans les magasins de bricolage et jardinage.
- Replacez la surface de culture sur le bol si vous l'aviez enlevée.
- Remplissez le réservoir d'eau fraiche jusqu'à la marque 'Fill to here' et ajoutez 2 tablettes de nutriments.
- Replacez délicatement le réservoir sur son socle, en veillant à ne pas endommager les deux contacteurs situé sur l'arrière.
- Branchez votre appareil.
- Appuyez brièvement sur le bouton Reset pour mettre à zéro le cycle de demande de nutriments
- Votre appareil est prêt à être utilisé.
18. Pourquoi ne proposons-nous pas plus de fruits et de légumes
Malheureusement tous les types de plantes ne sont pas adaptées à une culture aéroponique telle que celle d'Aérogarden.
Les baies et fruits poussant sur des arbres ou buissons ne sont pas adaptés à une culture dans votre Aérogarden. De même les légumes se développant sous terre comme les pommes de terre, carottes ou oignions. Au même titre les choux, brocolis ou choux fleurs dont la taille est trop imposante.
Certains autres types de plantes, épinards ou romarin par exemple, ont des besoins en nutriments qui sont hors de portée de la culture aéroponique dans son stade actuel.
Nous continuons bien entendu nos recherches afin de vous proposer toujours de nouvelles variétés de kits pour combler toutes vos attentes.
Tomates et piments
1. Mes tomates / piments poussent jusque dans les ampoules
Les tomates doivent être taillées de manière précoce et fréquente, afin que leur développement soit sain et volumineux, mais également afin d'assurer une belle floraison gage de nombreux fruits.
Si les tomates ne sont pas taillées assez tôt dans leur développement, elles vont se développer surtout en hauteur, avec beaucoup de feuilles et les fleurs seront situées uniquement au sommet des plants.
Si cela se produit il vous faudra un peu de patience pour permettre à vos plants de se développer de manière égale depuis la base.
Taillez environ un tiers des feuilles (et des fleurs s'il y en a) de manière à ôter les feuilles jeunes, plus petites. Ceci va stimuler la plante qui va se développer à nouveau depuis la base. Elle pourra alors produire à nouveau fleurs et fruits.
Il vous faudra fréquemment tailler le haut des plants, jusqu'à ce que la base du plant soit bien développée et touffue.
2. Mes tomates / piments ne fleurissent pas
Si vos tomates ou piments se développent bien et ont l'air sain, mais ont plus de 12 semaine sans qu'aucune fleur ne se développe plusieurs causes sont envisageables :
- Vérifiez comment le cycle d'alternance jour / nuit se déroule, en effet les tomates et les piments ont impérativement besoin de 5 à 6 heures de nuit complètes dans chaque cycle de 24 heures afin de fleurir et donner des fruits. Si l'Aérogarden est disposé dans une pièce éclairée (même faiblement, y compris la lumière d'un lampadaire dans la rue), ou si l'Aérogarden est programmé de manière à ce que tout le cycle d'éclairage se fasse au cours de la nuit, les plants seront trop exposés à la lumière et donneront pas de fleurs.
Pour y remédier, veillez à placer l'Aérogarden dans une pièce où il pourra bénéficier de 5 à 6 heures de noir complet et réglez le cycle de lumière de manière à ce que les plants soient éclairées dans la journée.
Pour définir l'heure à laquelle l'appareil s'allume : Au moment souhaité dans la journée, appuyez sur le bouton Lights et maintenez-le appuyé jusqu'à ce que le voyant correspondant à votre sélection clignote, maintenez toujours le bouton appuyé jusqu'à ce que ce voyant clignote plus rapidement (au bout d'environ 12 secondes). Puis relâchez le bouton.
- Un autre facteur pouvant freiner la production de fleurs est l'utilisation d'une eau trop chargée en minéraux. Selon la minéralité de l'eau utilisée, les tablettes de nutriments peuvent mal se dissoudre et ainsi ne pas prodiguer suffisamment ou trop de nutriments à vos plantes. En effet, une eau fortement minéralisée va générer la production de beaucoup de feuilles mais peu de fleurs et donc de fruits.
Nous vous recommandons de procéder très régulièrement à une vidange complète de la cuve et à son rinçage.
Il est préférable de réaliser cette opération avant que l'appareil ne vous demande de lui ajouter des nutriments. Procédez comme suit :
- Débranchez l'appareil.
- Retirez le réservoir d'eau de son socle
- Si vos plantes sont petites, retirez la surface de culture avec les coupelles : pour ce faire, relevez la partie mobile de remplissage, glissez vos mains sous la surface de culture et soulevez. Puis videz l'eau contenue dans le réservoir.
- Si vos plantes sont grandes et ont beaucoup de racines, il sera plus simple de siphonner l'eau du réservoir en la déversant dans un seau ou un évier. Vous trouverez des siphons de petite taille dans les magasins de bricolage et jardinage.
- Replacez la surface de culture sur le bol si vous l'aviez enlevée.
- Remplissez le réservoir d'eau fraiche jusqu'à la marque 'Fill to here' et ajoutez 2 tablettes de nutriments.
- Replacez délicatement le réservoir sur son socle, en veillant à ne pas endommager les deux contacteurs situé sur l'arrière.
- Branchez votre appareil.
- Appuyez brièvement sur le bouton Reset pour mettre à zéro le cycle de demande de nutriments
- Votre appareil est prêt à être utilisé.
Ainsi la quantité de nutriments contenue dans l'eau ainsi que le pH de cette dernière reviendront à un niveau normal, ce qui aidera à la floraison.
- Veillez enfin à fréquemment tailler vos plants de tomates ou de piments. Ceci permettra non seulement de les éclaircir, mais va aussi stimuler la floraison. On peut avoir des scrupules à couper de jeunes plants, mais la floraison des tomates et des piments va en souffrir. Il est primordial de suivre les indications mentionnées dans le guide accompagnant votre kit.
3. Mes tomates ont fleuri mais n'ont pas donné de fruits
Ce type de situation se présente lorsque la pollinisation ne s'est pas effectuée convenablement. Lorsque vos plants sont en fleurs, il est indispensable de les polliniser très fréquemment, jusqu'à plusieurs fois par jour afin de répandre le pollen sur l'ensemble des fleurs et leur permettre ainsi de se transformer en fruits.
Il vous faudra alors glisser vos doigts au cœur des plants de tomates et secouer vigoureusement afin de bien répandre le pollen sur toutes les fleurs.
Si les fleurs des tomates sont tombées avant d'être ouvertes, le problème est par contre lié à la température ambiante de la pièce où est placé l'Aérogarden.
Il préférable de laisser l'appareil dans une pièce dont la température ambiante est de maximum 30° C la journée et est comprise entre 15° et 22°C la nuit.
4. Mes tomates ont beaucoup de fruits verts, mais ils ne murissent pas
Les plants de tomates fortement chargés en fruits peuvent rencontrer des difficultés à faire murir tous les fruits, en effet l'énergie dépensée par la plante pour faire murir ses fruits est divisée entre trop de fruits.
Si la température ambiante est trop élevée (plus de 30°C la journée), ceci va également freiner le murissement des fruits. En effet les pigments rouges des tomates (Lycopène et carotène) ne se développent pas à une température supérieure à 30°C et se développent idéalement aux environ de 20°C.
Un autre facteur pouvant freiner le murissement des fruits est l'utilisation d'une eau trop chargée en minéraux. Selon la minéralité de l'eau utilisée, les tablettes de nutriments peuvent mal se dissoudre et ainsi ne pas prodiguer suffisamment ou trop de nutriments à vos plantes. En effet, une eau fortement minéralisée va générer la production de beaucoup de feuilles mais ne va pas contribuer au murissement des fruits.
Nous vous recommandons de procéder très régulièrement à une vidange complète de la cuve et à son rinçage.
Il est préférable de réaliser cette opération avant que l'appareil ne vous demande de lui ajouter des nutriments. Procédez comme suit :
- Débranchez l'appareil.
- Retirez le réservoir d'eau de son socle
- Si vos plantes sont petites, retirez la surface de culture avec les coupelles : pour ce faire, relevez la partie mobile de remplissage, glissez vos mains sous la surface de culture et soulevez. Puis videz l'eau contenue dans le réservoir.
- Si vos plantes sont grandes et ont beaucoup de racines, il sera plus simple de siphonner l'eau du réservoir en la déversant dans un seau ou un évier. Vous trouverez des siphons de petite taille dans les magasins de bricolage et jardinage.
- Replacez la surface de culture sur le bol si vous l'aviez enlevée.
- Remplissez le réservoir d'eau fraiche jusqu'à la marque 'Fill to here' et ajoutez 2 tablettes de nutriments.
- Replacez délicatement le réservoir sur son socle, en veillant à ne pas endommager les deux contacteurs situé sur l'arrière.
- Branchez votre appareil.
- Appuyez brièvement sur le bouton Reset pour mettre à zéro le cycle de demande de nutriments
- Votre appareil est prêt à être utilisé.
Ainsi la quantité de nutriments contenue dans l'eau ainsi que le pH de cette dernière reviendront à un niveau normal, ce qui aidera au murissement de vos fruits.
5. Les fleurs de mes piments tombent
Il est normal que quelques fleurs de piments tombent lors de la croissance de la plante. Il est même possible que les plants perdent jusqu'à 30% de leurs fleurs, mais donnent une récolte abondante.
Toutefois, si la température ambiante de la pièce où est disposé votre Aérogarden dépasse 32°C, ceci peut accentuer la chute des fleurs. La température idéale pour les plants de piments est comprise entre 15° et 23°C. Veillez à entreposer votre appareil dans une pièce répondant à ces critères afin d'obtenir une belle récolte de piments.
En bref, si vos plants de piments ne perdent que quelques fleurs, pas de panique c'est un cycle naturel de la plante, et votre récolte sera abondante malgré tout !
Salade verte
1. Il y a des taches brunes sur mes feuilles de salade
Il ne s'agit pas de taches, mais du développement de certains plants de salade utilisés dans le kit. Le kit est en effet un mix de plusieurs types de salade, dont certaines ont des couleurs tirant vers le rouge. Lors des débuts de leur pousse, ces feuilles semblent être couvertes de taches brunes, mais il s'agit du développement normal de la plante qui deviendra par la suite d'une belle couleur pourpre.
2. Ma salade est pâle et chétive
La salade est un légume de saison froide, qui se développe à merveille dans des températures basses mais qui va monter en graine si la température est trop élevée.
Si votre salade est pâle et chétive, c'est qu'elle est montée en graine. Ceci se produit lorsque la température ambiante dépasse fréquemment 22°C. Malheureusement, une fois que la salade est montée en graine, elle sera pâle et chétive.
Il est également possible que l'eau utilisée ne convienne pas à vos plants. Des feuilles de salade pâles et chétives peuvent être le signe que l'eau utilisée est hors des limites de pH supportées par les semences, c'est-à-dire de l'eau trop douce ou trop dure.
Ces eaux, bonnes au goût et pour la santé au demeurant, et notamment leur pH interfèrent dans l'assimilation des nutriments par les semences, pouvant nuire au développement de la salade.
Si tel était le cas, nous vous conseillons de procéder au rinçage de votre appareil puis de changer l'eau utilisée ; en utilisant l'eau issue d'une carafe filtrante, de l'eau en bouteille (de l'eau bon marché sera parfaitement adéquate), ou de l'eau distillée.
Herbes
1. Mon basilic envahit tout et mes autres plantes sont petites
Le basilic est la plante du kit Fines Herbes au développement le plus rapide et peut devenir très rapidement envahissant. Pour cette raison, il est indispensable de veiller à fréquemment tailler les plants de basilic, tel qu'il est indiqué dans le guide fourni avec votre kit.
Si le basilic n'est pas taillé tôt dans sa croissance et fréquemment, il va envahir toute la surface de culture et freiner le développement des autres herbes.
Si le basilic recouvre les autres herbes du kit, nous vous conseillons de le tailler d'un tiers de sa hauteur, puis de redescendre les lampes pour qu'elles soient aussi prêt que possible des feuilles, mais sans les brûler. Abaisser les lampes va dynamiser les autres herbes et relancer leur croissance.
Il sera sans doute nécessaire de tailler plusieurs fois le basilic avant que toutes les herbes soient au même niveau.
2. Du thym à poussé à la place de la coriandre dans mon kit fines herbes
Nous avons eu deux versions du kit Fines Herbes : une avec de la coriandre et une avec du thym ; il est possible que des inversions de semences aient eu lieu lors de la préparation de votre kit et nous en sommes navrés.
3. Stocker, sécher et congeler les herbes
Stocker
Si vous avez coupé plus d'herbes que vous n'en aviez besoin, placez-les au réfrigérateur. Il sera préférable de conserver les tiges des herbes ayant un fort besoin en eau (Menthe, Persil, Basilic, Coriandre) dans un verre d'eau, en veillant à laisser les feuilles au sec.
Pour les herbes ayant un besoin en eau moindre (Ciboulette, Aneth), il sera préférable de les conserver dans un sac type congélation ouvert, contenant un papier absorbant qui retiendra la condensation et limitera l'humidité.
Mettre les herbes sous vide permettra de les conserver durant près de 3 semaines.
Sécher
Pour sécher des herbes, récoltez vos plantes en veillant à garder les tiges et les feuilles entières et rassemblez-les par 5 ou 6 tiges que vous fixerez avec un ruban adhésif fortement serré (il doit pouvoir maintenir le bouquet d'herbes une fois que ce dernier aura séché et aura diminué de volume).
Prenez un sac en papier sur lequel vous inscrirez le type d'herbe séchée, percez-y plusieurs trous qui permettront de faire circuler l'air dans le sac.
Dépliez totalement le sac pour maximiser la circulation d'air et placez-y le bouquet d'herbe la tête en bas (un seul bouquet par sac). Faites tenir le bouquet d'herbes avec un morceau de ficelle ou une attache métallique en veillant à ce que les herbes ne soient pas trop serrées afin d'éviter tout risque de moisissure.
Suspendez le sac dans une chambre bien chauffée et ventilée. Le sac va permettre d'absorber l'humidité se dégageant des herbes et va protéger les herbes de la lumière, assurant ainsi une conservation maximale des arômes.
Vérifiez après 2 semaines pour voir l'avancement du séchage de vos herbes. Il sera peut être nécessaire de prolonger la durée de séchage selon le type d'herbes, la température de la pièce, …
Une fois que les herbes seront bien sèches, placez-les dans un sac congélation avec fermeture hermétique, un récipient plastique avec couvercle hermétique ou un bocal en verre avec un couvercle hermétique. Il sera préférable de conserver les herbes en feuilles entières plutôt que de les broyer, afin de conserver un maximum d'arômes et de saveur.
Congeler
Toutes les herbes peuvent être congelées selon les deux méthodes décrites ci-dessous :
- Congélation en feuilles entières : placez les feuilles sur une feuille de papier sulfurisé en veillant à ce que les feuilles ne soient pas en contact les unes avec les autres. Placez le papier sulfurisé à plat au congélateur et laissez les feuilles congeler ainsi, jusqu'à ce qu'elles deviennent complètement solides. Vous pourrez ensuite disposer les feuilles dans une boite ou un sachet congélation. Une fois congelées, elles resteront indépendantes et ne se solidifierons plus en masse compacte.
- Glaçons d'herbes : remplissez des bacs à glaçons à moitié d'herbes fraiches et complétez avec de l'eau. Placez les bacs à glaçons au congélateur et laissez prendre. Puis démoulez les glaçons aux herbes que vous pourrez conserver au congélateur dans un récipient ou un sac congélation.
Ce mode de conservation convient particulièrement à une utilisation dans des soupes ou des plats mijotés, où vous n'aurez plus qu'à ajouter un glaçon de délicieuses herbes fraîches !
Qualité de l'eau
1. Il y a un film blanc à la surface de l'eau
Il est fréquent que des résidus insolubles contenus dans les tablettes de nutriments flottent à la surface de l'eau dans le réservoir.
Ce phénomène est normal et ne représente aucun danger.
2. Les types d'eau convenant à votre Aérogarden
Les eaux destinées à une culture aéroponique doivent être comprises dans une certaines fourchette de pH et doivent contenir une quantité limitée de résidus minéraux. La majorité des eaux distribuées par les communes correspondent à ces critères, toutefois il est possible que votre eau du robinet soit trop douce ou trop dure.
Ces eaux, bonnes au goût et pour la santé au demeurant, et notamment leur pH interfèrent dans l'assimilation des nutriments par les semences, pouvant causer des retards dans la germination et/ou le jaunissement des feuilles.
Si tel était le cas, nous vous conseillons de procéder au rinçage de votre appareil puis de changer l'eau utilisée ; en utilisant l'eau issue d'une carafe filtrante, de l'eau en bouteille (de l'eau bon marché sera parfaitement adéquate), ou de l'eau distillée.
L'eau issue d'un adoucisseur d'eau ne sera pas utilisable dans votre Aérogarden car elle risque fortement de corrompre les résultats de vos semences.
Nous déconseillons l'emploi d'eau issue d'un adoucisseur d'eau, d'un sèche-linge, d'un puits et l'eau de pluie.
Parasites
1. Je pense qu'il y a des parasites dans mes plantes
Les plantes cultivées dans l'Aérogarden sont susceptibles d'être attaquées par les mêmes parasites que lors d'une culture en pleine terre.
Si vous voyez apparaître de fines lignes blanches sur ou entre les feuilles, des points noirs ou verts sur les tiges ou sous les feuilles, ou une substance collante sur les feuilles c'est le signe que vos plantes ont des parasites.
- Si vous trouvez des insectes sur vos plantes jeunes et de petite taille :
- Débranchez votre Aérogarden
- Retirez le réservoir d'eau de sa base
- Soulevez délicatement chaque coupelle de semences, avec sa plante de la surface de culture.
- Passez chaque plante, tête en bas, sous un filet d'eau pour ôtez autant d'insectes que possible des feuilles.
- Essuyez tous les éléments de votre Aérogarden avec un linge propre imbibé de désinfectant, essuyez aussi les meubles environnant votre appareil.
- Vérifiez qu'il ne reste aucun insecte sur les feuilles, au besoin rincez à nouveau.
- Replacez les coupelles de semences sur la surface de culture, la surface de culture sur le réservoir d'eau et le réservoir d'eau sur son socle.
- Rebranchez votre appareil.
- Si vous trouvez des insectes sur vos plantes développées, en fleur ou portant des fruits
- Débranchez votre Aérogarden
- Retirez le réservoir d'eau de sa base
- Taillez toutes les tiges, feuilles fleurs atteintes par les insectes, déposez les branches taillées dans un sachet que vous fermerez hermétiquement avant de le jeter.
Attention ! Ne pas jeter ces branches au compost
- Vaporisez un insecticide à base de pyréthrine sur les plantes en veillant à vaporiser l'endroit et l'envers des feuilles.
Attention ! Ne jamais vaporiser d'insecticides tant que le réservoir d'eau est sur son socle. Les lampes risqueraient d'être vaporisées elles aussi ce qui les endommagerai.
- Replacez le réservoir d'eau sur son socle
- Rebranchez votre appareil.
- Traitez également vos plantes d'intérieur et répétez le traitement sur l'Aérogarden et vos plantes au moins 2 fois à une semaine d'intervalle afin d'éviter toute nouvelle invasion.
- Surveillez fréquemment votre Aérogarden et traitez à nouveau si nécessaire.
2. Mes plantes ont l'air malade
Plusieurs explications sont possibles :
- Vous utilisez une eau trop douce, trop dure ou trop chargée en résidus minéraux :
Les eaux destinées à une culture aéroponique doivent être comprises dans une certaines fourchette de pH et doivent contenir une quantité limitée de résidus minéraux. La majorité des eaux distribuées par les communes correspondent à ces critères, toutefois il est possible que votre eau du robinet soit trop douce ou trop dure.
Ces eaux, bonnes au goût et pour la santé au demeurant, et notamment leur pH interfèrent dans l'assimilation des nutriments par les semences, pouvant causer des retards dans la germination et/ou le jaunissement des feuilles.
Si tel était le cas, nous vous conseillons de procéder au rinçage de votre appareil puis de changer l'eau utilisée ; en utilisant l'eau issue d'une carafe filtrante, de l'eau en bouteille (de l'eau bon marché sera parfaitement adéquate), ou de l'eau distillée.
L'eau issue d'un adoucisseur d'eau ne sera pas utilisable dans votre Aérogarden car elle risque fortement de corrompre les résultats de vos semences.
Nous déconseillons l'emploi d'eau issue d'un adoucisseur d'eau, d'un sèche-linge, d'un puits et l'eau de pluie.
- La pompe à cessé de fonctionner :
Pour vous assurer que la pompe est fonctionnelle mais que le délai de mise en fonction n'est pas encore atteint, vous pouvez réaliser cette rapide vérification :
Placez l'indicateur de type de semence sur la sélection Salad Greens. Sur cette sélection, la pompe commence à fonctionner immédiatement, et doit se faire entendre aussitôt. Regardez au travers d'un des logements pour coupelles de semence, vous devez voir de l'eau s'écouler au travers des becs prévus à cet effet.
Si de l'eau s'écoule, c'est que la pompe est fonctionnelle. Repositionnez alors l'indicateur de type de semence sur votre sélection initiale, la pompe se mettra en route au moment voulu.
Si la pompe ne fonctionne pas, référez-vous à la procédure de nettoyage des contacts de la pompe.
- Votre solution nutritive est trop forte ou n'est pas assez forte :
Si votre kit est en place depuis un certain temps, il sera sans doute nécessaire de vider l'eau contenue dans le réservoir. Nous vous recommandons de réaliser cette opération avant que l'appareil ne vous demande de lui ajouter des nutriments. Procédez comme suit :
- Débranchez l'appareil.
- Retirez le réservoir d'eau de son socle
- Si vos plantes sont petites, retirez la surface de culture avec les coupelles : pour ce faire, relevez la partie mobile de remplissage, glissez vos mains sous la surface de culture et soulevez. Puis videz l'eau contenue dans le réservoir.
- Si vos plantes sont grandes et ont beaucoup de racines, il sera plus simple de siphonner l'eau du réservoir en la déversant dans un seau ou un évier. Vous trouverez des siphons de petite taille dans les magasins de bricolage et jardinage.
- Replacez la surface de culture sur le bol si vous l'aviez enlevée.
- Remplissez le réservoir d'eau fraiche jusqu'à la marque 'Fill to here' et ajoutez 2 tablettes de nutriments.
- Replacez délicatement le réservoir sur son socle, en veillant à ne pas endommager les deux contacteurs situé sur l'arrière.
- Branchez votre appareil.
- Appuyez brièvement sur le bouton Reset pour mettre à zéro le cycle de demande de nutriments
- Votre appareil est prêt à être utilisé.
- Vos plantes sont malades :
Les plantes cultivées dans l'Aérogarden sont susceptibles d'être attaquées par les mêmes parasites que lors d'une culture en pleine terre.
Si vous voyez apparaître de fines lignes blanches sur ou entre les feuilles, des points noirs ou verts sur les tiges ou sous les feuilles, ou une substance collante sur les feuilles c'est le signe que vos plantes ont des parasites.
- Si vous trouvez des insectes sur vos plantes jeunes et de petite taille :
- Débranchez votre Aérogarden
- Retirez le réservoir d'eau de sa base
- Soulevez délicatement chaque coupelle de semences, avec sa plante de la surface de culture.
- Passez chaque plante, tête en bas, sous un filet d'eau pour ôtez autant d'insectes que possible des feuilles.
- Essuyez tous les éléments de votre Aérogarden avec un linge propre imbibé de désinfectant, essuyez aussi les meubles environnant votre appareil.
- Vérifiez qu'il ne reste aucun insecte sur les feuilles, au besoin rincez à nouveau.
- Replacez les coupelles de semences sur la surface de culture, la surface de culture sur le réservoir d'eau et le réservoir d'eau sur son socle.
- Rebranchez votre appareil.
- Si vous trouvez des insectes sur vos plantes développées, en fleur ou portant des fruits
- Débranchez votre Aérogarden
- Retirez le réservoir d'eau de sa base
- Taillez toutes les tiges, feuilles fleurs atteintes par les insectes, déposez les branches taillées dans un sachet que vous fermerez hermétiquement avant de le jeter.
Attention ! Ne pas jeter ces branches au compost
- Vaporisez un insecticide à base de pyréthrine sur les plantes en veillant à vaporiser l'endroit et l'envers des feuilles.
Attention ! Ne jamais vaporiser d'insecticides tant que le réservoir d'eau est sur son socle. Les lampes risqueraient d'être vaporisées elles aussi ce qui les endommagerai.
- Replacez le réservoir d'eau sur son socle
- Rebranchez votre appareil.
- Traitez également vos plantes d'intérieur et répétez le traitement sur l'Aérogarden et vos plantes au moins 2 fois à une semaine d'intervalle afin d'éviter toute nouvelle invasion.
- Surveillez fréquemment votre Aérogarden et traitez à nouveau si nécessaire.
3. Une substance blanche recouvre mes plantes et/ou les éponges de culture
Il peut s'agir d'un champignon qui va décomposer les semences non germées de votre coupelle de semences.
Si vos plants sont petits, vous pouvez retirer les semences non germées en procédant comme suit :
- Retirez l'étiquette située sur la coupelle de semences en veillant à ne pas endommager de jeunes pousses. Conservez l'étiquette afin de la remettre en place avec un mince filet de colle.
- Ouvrez délicatement l'éponge de culture et regardez si vous trouvez des semences non germées que vous retirerez avec une pince à épiler. Une fois que toutes les semences non germées, le champignon mourra de lui-même car il ne sera plus "alimenté".
Si la substance blanche à commencé à recouvrir les tiges de vos plantes, suivez la procédure ci-dessus et essuyez les tiges des plantes concernées avec un coton ou un linge propre imbibé d'eau oxygénée. Ceci détruira le champignon.
4. Une substance verte recouvre les éponges de culture
Il s'agit d'algues non toxiques aussi bien pour votre santé que pour vos plantes. Les algues aiment se développer dans des milieux chauds, humides et bien ventilés tels que l'Aérogarden.
Les algues risquent de plus se développer sur les coupelles de semences dont l'étiquette à été ôtée, c'est pour cette raison que nous recommandons de toujours veiller à ce que les étiquettes soient en place et de les recoller si elles se sont détachées.
Si vous avez égaré l'étiquette, vous pourrez empêcher la prolifération d'algues en déposant sur la coupelle de semence un morceau de papier aluminium avec lequel vous remplacerez l'étiquette. Ceci empêchera la formation d'algues et si les algues sont déjà formées, leur coupera toute source de lumière ce qui les fera disparaître rapidement.